Yến tươi là gì???

Yến tươi là loại tổ yến đã được nhặt sạch lông cũng như là các tạp chất bụi bẩn tuy nhiên vẫn chưa qua bất kỳ một quy trình chế biến hay sấy khô nào như yến khô. Yến tươi là một sản phẩm khá tiện lợi bởi vì bạn có thể mang ra chế biến ngay mà không cần phải ngâm nở hay sơ chế thêm.

Bạn có thể dùng yến tươi kết hợp cùng các nguyên liệu như táo đỏ, hạnh nhân, hạt sen, … để chưng ngay sau khi mở ra từ bao bì mà không cần phải đợi ngâm nở hay nhặt lông và sơ chế thêm bất kì công đoạn nào đâu nha.

Tuy rất tiện lợi nhưng yến tươi lại có thời gian sử dụng khá ngắn chỉ từ 1 tuần nếu bảo quản ở tủ mát và 2-3 tháng nếu bảo quản ở tủ đông. Vì vậy mà các bạn cần phải biết bảo quản yến tươi đúng cách để sử dụng được lâu nhất có thể.

 

Đây là hai cách bảo quản yến tươi ở tủ mát và tủ đông mà các bạn có thể tham khảo để áp dụng nha cả nhà:

Cách 1: Cho yến tươi vào hộp kín (có thể thay thế bằng túi zip, túi nylon bịt kín) để vào ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ thích hợp là khoảng 4-8 độ C, có thể giữ được hơn 7 ngày.

Cách 2: Cho yến tươi vào túi zip hoặc túi nylon bịt kín cho vào ngăn đông tủ lạnh, có thể bảo quản trong 2-3 tháng.

Nếu các bạn còn bất cứ thắc mắc gì về yến tươi hay những sản phẩm khác của Yến Sào Gia Khương thì cứ liên hệ trực tiếp với số điện thoại bên dưới để được hỗ trợ tận tâm nhé.

Cảm ơn các bạn đã xem bài chia sẻ “Yến tươi là gì???”.

Yến Sào Gia Khương kính chúc các bạn thật nhiều sức khỏe.