Nên mua tổ yến già hay tổ yến non???
Gần đây mình nhận được rất nhiều câu hỏi xoay quanh tổ yến già, tổ yến non và loại nào chất lượng hơn, loại nào tốt cho sức khỏe hơn, …. Nên mua tổ yến già hay tổ yến non??? Cùng mình giải đáp trong bài viết này nhé!!
Trước khi trả lời cho những câu hỏi trên chúng ta cùng tìm hiểu đôi chút về 02 loại tổ yến này.
- Tổ yến non là những tổ vừa được chim yến làm xong, chưa trải qua nhiều lần bay về đậu, chưa sinh nở hay ấp và nuôi chim yến con nên tổ thường có sợi mảnh, mềm, màu sáng hơn, trông mỏng nhẹ và ít lẫn lông yến cũng như các tạp chất khác.
- Tổ yến già là những tổ đã được chim yến gia cố, bồi đắp nhiều lần để sinh con và nuôi chim yến đến khi trưởng thành và bay đi, vì vậy mà tổ sẽ có sợi yến dày, chắc, dai và nặng hơn, hình dáng tổ đều và đầy hơn, màu cũng ngã vàng hơn so với tổ non.
Dù là tổ yến già hay tổ yến non cũng đều chứa 18 loại axit amin, hơn 31 nguyên tố vi lượng và 7 loại đường quan trọng tham gia trực tiếp vào các hoạt động chức năng của cơ thể. Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, sức đề kháng, cải thiện vóc dáng và duy trì nét xuân vô cùng hiệu quả.
Đối với trẻ nhỏ và người già, người cao tuổi thường sẽ ưa chuộng tổ yến non nhiều hơn bởi sợi yến không quá dai hương vị thanh khiết hơn vì ít bị lẫn tạp chất so với yến già. Còn đối với những bạn thích dùng yến dai ngon, sợi yến chắc và đậm đà hương vị đặc trưng của tổ yến thì có thể lựa chọn tổ yến già.
Không có loại tổ yến nào tốt hơn mà chỉ có loại tổ yến phù hợp hơn với mục đích và nhu cầu sử dụng của bạn, thông qua những chia sẻ trên mình mong rằng các bạn sẽ hiểu rõ hơn về tổ yến già và tổ yến non để có những lựa chọn phù hợp nhất dành cho mình.
Cảm ơn các bạn đã xem bài chia sẻ “Nên mua tổ yến già hay tổ yến non???”.
Yến Sào Gia Khương kính chúc các bạn thật nhiều sức khỏe.


Xem thêm